Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Лапті із курки
Як смачно приготувати - Лапті із курки
1. Етап
Цибулю ріжемо півкільцями.
2. Етап
Куряче філе нарізаємо соломкою.
3. Етап
Додаємо яйця.
4. Етап
Додаємо крохмаль, майонез. Перемішуємо.
5. Етап
Залишаємо маринуватися у холодильнику на 8 годин. А взагалі, що довше, то краще. Я одразу смажу стільки, скільки з'їдять, решту ставлю назад у холодильник і, коли потрібно, смажу решту. У замаринованому вигляді ці "стопи" можуть стояти до трьох днів.
6. Етап
Викладаємо столовою ложкою на розігріту сковорідку і смажимо на олії до золотистого кольору з обох боків.
7. Етап
Готові котлетки викладаємо на паперову серветку, щоб стік зайвий жир.
8. Етап
Смачного!
