Картопляно-шинковий салат

1 . Етап

Цибулю нашаткувати. обсмажити на олії до золотистого кольору, остудити.

2 . Етап

Картоплю відварити "в мундирі", остудити, очистити, натерти на великій тертці, розділити на 2 частини.

3 . Етап

Першу частину картоплі викласти першим шаром у салатник. Кожен шар промазати майонезом.

4 . Етап

Шинку натерти на великій тертці, викласти другим шаром.

5 . Етап

Третім шаром йде обсмажена цибуля.

6 . Етап

Помідори нарізати четвертинками, видалити насіння, м'якоть обсушити, дрібно нарізати, викласти четвертим шаром.

7 . Етап

П'ятим шаром викласти картопля, що залишилася, прикрасити половинками маслин і майонезом.