М'ясна запіканка з грибами
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - М'ясна запіканка з грибами

1. Яловичина - 500 гр.
2. Свинина - 200 гр.
3. Сушені гриби - 50 гр.
4. Картопля - 400 гр.
5. Молоко - 200 гр.
6. Куряче яйце - 4 Шт.
7. Масло вершкове - 50 гр.
8. Сухарі паніровочні - 20 гр.
9. Перець чорний - за смаком
10. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - М'ясна запіканка з грибами

1. Етап

М'ясо відваріть і пропустіть через м'ясорубку.

2. Етап

Гриби промийте, відваріть і дрібно наріжте.

3. Етап

Картопля очистіть, відваріть і потовчемо в пюре.

4. Етап

Картопляне пюре змішайте з фаршем, збитими яйцями і грибами. Посоліть і поперчіть за смаком.

5. Етап

Форму для випічки змастіть маслом і посипте сухарями.

6. Етап

Викладіть готову масу в форму і випікайте в духовці при 180 градусах 30-40 хвилин.