Паста Аматрічіана

1 . Етап

Почнемо з того, що невеликими кубиками нарізаємо нашу грудинку.

2 . Етап

З помідорів знімаємо шкірку. Нарізаємо помідори невеликими кубиками.

3 . Етап

Розігріваємо в сковороді трохи оливкового масла.

4 . Етап

Обсмажуємо нашу грудинку 4 хвилини на середньому вогні.

5 . Етап

Потім додаємо до грудинке дрібно нарізану цибулю, обсмажуємо разом ще пару хвилин.

6 . Етап

Спагеті відварюємо, витягуємо трохи раніше, ніж вони повністю пріготовятся.Спагетті відкидаємо на друшляк.

7 . Етап

Коли цибуля і бекон гарненько обсмажити, додаємо до них дрібно нарізані помідори. Солимо, перчимо і тушкуємо близько 5 хвилин.

8 . Етап

Потім додаємо в сковороду спагетті, перемішуємо, прогріваємо на повільному вогні 2 хвилини і знімаємо з вогню. Подавати відразу ж.