Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Паста Аматрічіана
Як смачно приготувати - Паста Аматрічіана
1. Етап
Почнемо з того, що невеликими кубиками нарізаємо нашу грудинку.
2. Етап
З помідорів знімаємо шкірку. Нарізаємо помідори невеликими кубиками.
3. Етап
Розігріваємо в сковороді трохи оливкового масла.
4. Етап
Обсмажуємо нашу грудинку 4 хвилини на середньому вогні.
5. Етап
Потім додаємо до грудинке дрібно нарізану цибулю, обсмажуємо разом ще пару хвилин.
6. Етап
Спагеті відварюємо, витягуємо трохи раніше, ніж вони повністю пріготовятся.Спагетті відкидаємо на друшляк.
7. Етап
Коли цибуля і бекон гарненько обсмажити, додаємо до них дрібно нарізані помідори. Солимо, перчимо і тушкуємо близько 5 хвилин.
8. Етап
Потім додаємо в сковороду спагетті, перемішуємо, прогріваємо на повільному вогні 2 хвилини і знімаємо з вогню. Подавати відразу ж.