Інгредієнти для - Скумбрія в чайному розсолі
1.
Заморожена скумбрія 2 Шт.
Як смачно приготувати - Скумбрія в чайному розсолі
1 . Етап
Рибу розморозити, помити, відрізати голови і очистити від нутрощів, добре промити.
2 . Етап
Зварити розсіл: заварку залити 1 літром окропу. У остиглий чай додати сіль, лавровий лист, добре розмішати, додати цукор і знову інтенсивно розмішати.
3 . Етап
Помістити в даний розсіл рибу і поставити в холодильник на 4 дні.
4 . Етап
Вийняти з маринаду, обполоснути від заварки, підвісити над умивальником на ніч. Загорнути в паперовий пакет і зберігати в холодильнику.
Інформація про рецепт
Приготування:
4 д.
Запечена картопля з карамельними горіхами
Для початку картопля гарненько вимити і поставити вари...
Гострий гарбузовий салат з овочами
Овочі очистити, вимити та обсушити. Нашаткувати цибулю...
Ірландське різдвяне печиво
Я помножила вказану кількість продуктів удвічі – інакш...
Солодкі рулетики грінки
У хліба зріжте скориночки і розкачайте трохи качалкою....
Полуничний сироп
Полуницю наріжте, перекладіть в каструлю, влийте воду...
Хрусткі курячі ніжки
Вимийте курячі ніжки і зніміть з них шкіру. Збийте я...
Чатні зі слив
Зливи добре вимити і видалити кісточки. Пропустіть сли...
Торт Наполеон на сковороді
Замісити тісто змішавши всі інгредієнти по черзі, воно...
Варення з бананів
Банани наріжте кружальцями, засипте цукром і акуратно...
Салат Заметіль
Перекладіть в глибоку тарілку і утрамбуйте з цієї миск...
Свиняча вирізка з часником
Спочатку потрібно приготувати маринад для м'яса. Ч...
Бурито з фаршем
Влийте до фаршу півсклянки води і тушкуйте поки вся во...