Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Тонкі ніжні млинці
Як смачно приготувати - Тонкі ніжні млинці
1. Етап
Яйця збийте з кефіром, додайте цукор, сіль.
2. Етап
Потім всипте борошно і знову перемішайте, після тонкою цівкою влийте молоко при цьому постійно помішуючи. Тісто має вийде гладким і без грудочок.
3. Етап
Додайте розтоплене вершкове і рослинне масло. Перемішайте.
4. Етап
Влийте окріп і швидко перемішайте, залиште тісто постояти на 10 хвилин.
5. Етап
Сковороду для млинців добре розігрійте і перед першим млинцем змастіть маслом, потім це не потрібно буде робити. Невелику кількість тіста влийте в сковороду і обертають рухами сковороди рівномірно його розподіліть. Обсмажте млинець з обох боків до золотистого кольору.
6. Етап
Смачного!!!
