Курка каррі
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Курка каррі

1. Куряче філе - 2 Шт.
2. Вершки 20% - 200 Мл.
3. Каррі - 3 Ч. л.
4. Цибуля ріпчаста - 2 Шт.
5. Часник - 2 зубка
6. Масло рослинне - 2 ст. л.
7. Сіль - за смаком
8. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Курка каррі

1. Етап

М'ясо наріжте на дрібні шматочки і обсмажте на олії, все шматочки повинні стати білого кольору, а рідина випарується.

1. Етап. Курка каррі: М'ясо наріжте на дрібні шматочки і обсмажте на олії, все шматочки повинні стати білого кольору, а рідина випарується.

2. Етап

Додайте до м'яса дрібно нарізану цибулю і часник. Обсмажте ще протягом 5-10 хвилин.

1. Етап. Курка каррі: Додайте до м'яса дрібно нарізану цибулю і часник. Обсмажте ще протягом 5-10 хвилин.

3. Етап

Потім додайте каррі, сіль і перець за смаком. Влийте вершки, після закипання готуйте 20 хвилин не накриваючи кришкою.

1. Етап. Курка каррі: Потім додайте каррі, сіль і перець за смаком. Влийте вершки, після закипання готуйте 20 хвилин не накриваючи кришкою.

4. Етап

Подавайте з будь-яким гарніром.

1. Етап. Курка каррі: Подавайте з будь-яким гарніром.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Курка каррі з вершками виходить дуже ніжною, соковитою і смачною. Готується така курка досить просто, вона прекрасно підійде до будь-якого гарніру особливо до відварного рису, картопляного пюре або гречки. Часник додає м'ясу пікантну нотку, а вершки роблять курячу грудку ніжною і соковитою.