Слива з часником

1 . Етап

На зливі зробіть навхрест надрізи і видаліть кісточки. Часник очистіть.

2 . Етап

У кожну сливу вкладіть по зубчику часнику.

3 . Етап

Для маринаду закип'ятити воду з цукром і спеціями, сливи складіть в стерильні банки і залийте маринадом. Дайте постояти поки не охолоне. Потім злийте маринад і доведіть до кипіння, залийте сливи, накрийте кришками і залиште на 12 годин.

4 . Етап

Знову злийте маринад, доведіть його до кипіння, додайте оцет. Залийте сливи і закатати.

5 . Етап

Смачного!!!