Інгредієнти для - Кнедлики з шоколадом
Як смачно приготувати - Кнедлики з шоколадом
1. Етап
Яйце збиваємо вінчиком і змішуємо з сиром. Всипаємо манку, дрібку солі і трохи цукру. Потім потроху додаємо борошно і замішуємо мяке тісто як на ліниві вареники.
2. Етап
З тіста скачуємо джгутик і нарізаємо його на рівні частини.
3. Етап
Банан нарізаємо кружечками, шоколад ламаємо на маленькі шматочки. Кожен шматочок тіста розгортаємо на присипаної борошном поверхні в невелике коло, в центр кладемо шматочок банана і шоколаду.
4. Етап
Скріплюємо краї тіста, акуратно скочуємо в кульку, уважно стежачи за тим, щоб шоколад не проривав тісто.
5. Етап
Наливаємо воду в каструлю, коли вода закипить, додаємо дрібку солі і трохи цукру, опускаємо в неї кнедлики по одному і варимо в киплячій воді 8 хвилин. Потім відкидаємо їх на друшляк і обвалюємо у кокосовій стружці.
