Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Апельсинове печиво з курагою та мигдалем
Як смачно приготувати - Апельсинове печиво з курагою та мигдалем
1. Етап
Курагу та мигдаль нарубати дрібними кубиками.
2. Етап
Вершкове масло кімнатної температури збити вінчиком із цукровою пудрою, цедрою апельсина та ваніллю до пишності протягом 2 хвилин.
3. Етап
Поступово додаючи борошно, замісити тісто ложкою.
4. Етап
Викласти тісто на пергамент, сформувати з нього "ковбасу" діаметром приблизно 5-7 см. Загорнути пергамент і прибрати в морозилку мінімум на одну годину.
5. Етап
Тісто вийняти з морозилки, дати йому полежати на столі буквально 2 хвилини і нарізати на шматочки товщиною 0,5-1 см. Не розморожуючи, викласти на лист, застелений пергаментом для випічки, і відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 12-15 хвилин (якщо ваша духовка випікає швидко, то достатньо і 10 хвилин).
