Ягідний чізкейк
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
6
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Ягідний чізкейк

Основа
1. Пісочне печиво 300 гр.
2. Масло вершкове 100 гр.
3. Малина 3 жмені
Начинка
1. Вершковий сир 450 гр.
2. Йогурт 450 гр.
3. Мед 120 гр.
4. Куряче яйце 2 Шт.
5. Крохмаль кукурудзяний 2 ст. л.
6. Крохмаль картопляний 1/1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Ягідний чізкейк

1. Етап

Печиво перебейте в блендері в крихту, додайте розтоплене вершкове масло і добре перемішайте. Перекладіть у форму діаметром в 24 см і утрамбуйте ложкою.

1. Етап. Ягідний чізкейк: Печиво перебейте в блендері в крихту, додайте розтоплене вершкове масло і добре перемішайте. Перекладіть у форму діаметром в 24 см і утрамбуйте ложкою.

2. Етап

Змішайте вершковий сир, йогурт, мед, ванільний екстракт і яйця. Збийте до однорідності, в кінці додайте крохмаль і перемішайте. Перелийте в форму на корж.

1. Етап. Ягідний чізкейк: Змішайте вершковий сир, йогурт, мед, ванільний екстракт і яйця. Збийте до однорідності, в кінці додайте крохмаль і перемішайте. Перелийте в форму на корж.

3. Етап

Випікайте при 160 градусах 45 хвилин.

1. Етап. Ягідний чізкейк: Випікайте при 160 градусах 45 хвилин.

4. Етап

Пиріг охолодіть і витягніть з форми, прикрасьте малиною і подавайте.

1. Етап. Ягідний чізкейк: Пиріг охолодіть і витягніть з форми, прикрасьте малиною і подавайте.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Ягідний чізкейк дуже ніжний, повітряний, смачний і соковитий. Готувати дуже просто і швидко. Кількість меду можете змінювати на ваш смак, а також якщо не їсте мед можете сміливо замінити його на цукрову пудру. Такий пиріг відмінно підійде як завершення будь-якого святкового столу, а також просто щоб порадувати рідних і гостей.