Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Хачапурі
Як смачно приготувати - Хачапурі
1. Етап
Для тесту змішайте йогурт, яйця, масло і сіль. Потім потроху додавайте борошно і соду. Тісто має бути м'яким і еластичним. Добре його вимісити протягом 10 хвилин. Потім накрийте і відставте на 20 хвилин.
2. Етап
Для начинки змішайте сири з яйцем.
3. Етап
Тісто розділіть на 6 частин руками зробіть коржики і викладіть начинку, щільно закрийте і трохи розкачайте.
4. Етап
Хачапурі готуйте 15 хвилин в духовці при 220 градусах.
5. Етап
Смачного!!!