Картопляні оладки
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
35 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Картопляні оладки

1. Борошно - 1/2 Ст.
2. Цибуля ріпчаста - 1/2 Шт.
3. Куряче яйце - 1 Шт.
4. Картопля - 450 гр.
5. Сухарі паніровочні - 1/2 Ст.
6. Сіль - за смаком
7. Перець чорний - за смаком
8. Масло рослинне - для смаження

Як смачно приготувати - Картопляні оладки

1. Етап

Очистити картоплю і цибулю.

1. Етап. Картопляні оладки: Очистити картоплю і цибулю.

2. Етап

Подрібнити картоплю і цибулю в кухонному комбайні. Покласти в друшляк і віджати зайву рідину.

1. Етап. Картопляні оладки: Подрібнити картоплю і цибулю в кухонному комбайні. Покласти в друшляк і віджати зайву рідину.

3. Етап

Додати в картопля яйце, борошно, сіль і перець. Добре перемішати.

1. Етап. Картопляні оладки: Додати в картопля яйце, борошно, сіль і перець. Добре перемішати.

4. Етап

З отриманого тесту сформувати кульки. Покласти в розігріте рослинне масло і трохи придавити лопаткою.

1. Етап. Картопляні оладки: З отриманого тесту сформувати кульки. Покласти в розігріте рослинне масло і трохи придавити лопаткою.

5. Етап

Обсмажити з двох боків до золотистої скоринки.

1. Етап. Картопляні оладки: Обсмажити з двох боків до золотистої скоринки.

6. Етап

Смачного!!!