Інгредієнти для - Торт Монастирська хата
Як смачно приготувати - Торт Монастирська хата
1 . Етап
Для тесту м'яке масло перетріть з цукром і змішайте зі сметаною.
2 . Етап
Борошно змішайте з розпушувачем і висипте в сметану з маслом. Замісити тісто, воно повинно бути еластичним. Розділіть на 16 частин.
3 . Етап
Кожен шматок розкачайте смужкою довжиною близько 20 см і 8 см завширшки. Викладіть на смужку вишню попередньо змішавши її з цукром і крохмалем, можна брати свіжу, морожену або з варення тоді цукор не потрібний.
4 . Етап
Заліпіть краю тесту.
5 . Етап
Зробіть те ж саме з рештою тестом, намагайтеся робити однакового розміру. Викладіть отримані брусочки на застелений пергаментом протвинь швом в низ. Випікайте при 200 градусах 15 хвилин.
6 . Етап
Один кулька розкачайте пластом і спечіть в духовці, це буде основа нашого торта.
7 . Етап
Для крему збийте цукор зі сметаною.
8 . Етап
Викладіть корж на піднос, змастіть кремом і починайте викладати наші колоди шарами за принципом убування, кожен шар змащуйте кремом. Коли закінчите змастіть весь торт з усіх боків рясно кремом.
9 . Етап
Торт можна посипати тертим шоколадом. Залиште просочуватися на ніч.
10 . Етап
Смачного!!!