Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Салат «Брутальний»
Як смачно приготувати - Салат «Брутальний»
1. Етап
Цибулю нашаткувати підлозі кільцями і замаринувати на 20 хвилин. Для маринаду: в холодну кип'ячену воду 100 мл додати оцет і цукор, перемішати і викласти туди цибулю. У салатник нарізати болгарський перець тонкою соломкою, селеру невеликим кубиком.
2. Етап
М'ясо нарізати тонкою соломкою, додати|добавляти| до салату. Всипати спеції та влити олію. Цибулю віджати від маринаду і викласти до салату. Перемішати. У тарілку викласти довільно нарізане листя салату, зверху салат. Яйце очистити та нарізати тонкими слайсами, викласти по колу салату. Прикрасити петрушкою.
