Салат Коулсло
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Салат Коулсло

1. Капуста червонокачанна - 1 Шт.
2. Капуста білокачанна - 1 Шт.
3. Морква - 2 Шт.
4. Кукурудза консервована - 1 Б.
5. Петрушка (зелень) - 1 пучок
6. Йогурт - 100 гр.
7. Яблучний оцет - 1 ст. л.
8. Цукор - 3 Ч. л.
9. Сіль - 0.5 Ч. л.
10. Гірчиця - 1 ст. л.
11. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Салат Коулсло

1. Етап

Білокачанну капусту дрібно нашаткувати. Розім'яти руками. Моркву почистити і натерти на крупній тертці.

1. Етап. Салат Коулсло: Білокачанну капусту дрібно нашаткувати. Розім'яти руками. Моркву почистити і натерти на крупній тертці.

2. Етап

Червонокачанну капусту дрібно пошінковать, видаляючи жорсткі частини. Добре розім'яти руками, щоб вона стала м'якше і пустила сік. Зелень петрушки порізати.

1. Етап. Салат Коулсло: Червонокачанну капусту дрібно пошінковать, видаляючи жорсткі частини. Добре розім'яти руками, щоб вона стала м'якше і пустила сік. Зелень петрушки порізати.

3. Етап

З консервованої кукурудзи злити рідину. Змішати всі інгредієнти. Полити заправкою і знову акуратно змішати.

1. Етап. Салат Коулсло: З консервованої кукурудзи злити рідину. Змішати всі інгредієнти. Полити заправкою і знову акуратно змішати.

4. Етап

Салатна заправка: йогурт, сіль, цукор, гірчицю, оцет, перець. Змішати. Трохи збити ложкою.

1. Етап. Салат Коулсло: Салатна заправка: йогурт, сіль, цукор, гірчицю, оцет, перець. Змішати. Трохи збити ложкою.

5. Етап

Дати салату настоятися в холодильнику години 2, а потім подавати на стіл.

1. Етап. Салат Коулсло: Дати салату настоятися в холодильнику години 2, а потім подавати на стіл.

6. Етап

Смачного!!!