Name: Кекси на згущеному молоці
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Куряче яйце - 3 Шт.; Цукор - 100 гр.; Молоко згущене - 0.5 Б.; Сметана 15% - 150 гр.; Масло вершкове - 50 гр.; Борошно - 250 гр.; Розпушувач - 1.5 Ч. л.; Ваніль - 1 дрібка

Інгредієнти для - Кекси на згущеному молоці

1. Куряче яйце 3 Шт.

2. Цукор 100 гр.

3. Молоко згущене 0.5 Б.

4. Сметана 15% 150 гр.

5. Масло вершкове 50 гр.

6. Борошно 250 гр.

7. Розпушувач 1.5 Ч. л.

8. Ваніль 1 дрібка

Як смачно приготувати - Кекси на згущеному молоці

1 . Етап

Яйця добре збийте міксером з цукром.

2 . Етап

Додайте дуже м'яке масло або зовсім розтоплене, і знову збийте.

3 . Етап

Потім влийте пів банки згущеного молока це близько 190 гр., Сметану, додайте ванілін, борошно з розпушувачем і ретельно перемішайте. Муки може піти більше або менше, тісто має бути трохи густіше сметани.

1. Етап. Кекси на згущеному молоці: Потім влийте пів банки згущеного молока це близько 190 гр., Сметану, додайте ванілін, борошно з розпушувачем і ретельно перемішайте. Муки може піти більше або менше, тісто має бути трохи густіше сметани.

4 . Етап

Викладіть готове тісто в формочки і випікайте в розігрітій духовці до 170 градусів близько 25-30 хвилин.

5 . Етап

Готові кекси витягніть з духовки, дайте трохи охолонути, потім витягніть з формочок і подавайте.

6 . Етап

Смачного!!!

7 . Етап

За цим рецептом кекси виходять дуже ніжними і повітряними, головне розрахувати з борошном, тісто має бути трохи густіше сметани. У такі кекси так само можна додати начинку у вигляді вареного згущеного молока, кокосової стружки, мармеладу, шоколаду та все що побажаєте.