Кекси на згущеному молоці
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Кекси на згущеному молоці

1. Куряче яйце - 3 Шт.
2. Цукор - 100 гр.
3. Молоко згущене - 0.5 Б.
4. Сметана 15% - 150 гр.
5. Масло вершкове - 50 гр.
6. Борошно - 250 гр.
7. Розпушувач - 1.5 Ч. л.
8. Ваніль - 1 дрібка

Як смачно приготувати - Кекси на згущеному молоці

1. Етап

Яйця добре збийте міксером з цукром.

1. Етап. Кекси на згущеному молоці: Яйця добре збийте міксером з цукром.

2. Етап

Додайте дуже м'яке масло або зовсім розтоплене, і знову збийте.

1. Етап. Кекси на згущеному молоці: Додайте дуже м'яке масло або зовсім розтоплене, і знову збийте.

3. Етап

Потім влийте пів банки згущеного молока це близько 190 гр., Сметану, додайте ванілін, борошно з розпушувачем і ретельно перемішайте. Муки може піти більше або менше, тісто має бути трохи густіше сметани.

1. Етап. Кекси на згущеному молоці: Потім влийте пів банки згущеного молока це близько 190 гр., Сметану, додайте ванілін, борошно з розпушувачем і ретельно перемішайте. Муки може піти більше або менше, тісто має бути трохи густіше сметани.

4. Етап

Викладіть готове тісто в формочки і випікайте в розігрітій духовці до 170 градусів близько 25-30 хвилин.

1. Етап. Кекси на згущеному молоці: Викладіть готове тісто в формочки і випікайте в розігрітій духовці до 170 градусів близько 25-30 хвилин.

5. Етап

Готові кекси витягніть з духовки, дайте трохи охолонути, потім витягніть з формочок і подавайте.

1. Етап. Кекси на згущеному молоці: Готові кекси витягніть з духовки, дайте трохи охолонути, потім витягніть з формочок і подавайте.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

За цим рецептом кекси виходять дуже ніжними і повітряними, головне розрахувати з борошном, тісто має бути трохи густіше сметани. У такі кекси так само можна додати начинку у вигляді вареного згущеного молока, кокосової стружки, мармеладу, шоколаду та все що побажаєте.