Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Маринована скумбрія по домашньому
Як смачно приготувати - Маринована скумбрія по домашньому
1. Етап
У воду кинути все спеції, сіль і цукор.
2. Етап
Поставити на вогонь і довести до кипіння, кип'ятити 5 хвилин і потім поставити охолоджуватися.
3. Етап
Рибу якщо морожена попередньо розморозити.
4. Етап
Відрізати голову і вийняти нутрощі. Добре вимити.
5. Етап
Покласти скумбрія в остиглий розсіл.
6. Етап
Залишити в прохолодному місці на 3 дні. Маринована скумбрія по домашньому готова, нарізати на шматочки і подавайте.
7. Етап
Смачного!!!