М'ясний пиріг
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 10 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - М'ясний пиріг

1. Фарш - 500 гр.
2. Цибуля ріпчаста - 2 Шт.
3. Картопля - 5 Шт.
4. Масло вершкове - 50 гр.
Тісто
1. Борошно 250 гр.
2. Куряче яйце 3 Шт.
3. Майонез 100 гр.
4. Сметана 15% 100 гр.
5. Сода 0.5 Ч. л.
6. Сіль за смаком
7. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - М'ясний пиріг

1. Етап

Фарш приправте за смаком. Лук наріжте півкільцями.

1. Етап. М'ясний пиріг: Фарш приправте за смаком. Лук наріжте півкільцями.

2. Етап

Розігрійте духовку до 180 градусів. Картопля наріжте тонкими кільцями.

1. Етап. М'ясний пиріг: Розігрійте духовку до 180 градусів. Картопля наріжте тонкими кільцями.

3. Етап

Для тіста ретельно перемішуємо всі інгредієнти, вийде сметанообразная маса. Для запікання потрібна глибока форма, яку попередньо потрібно змастити рослинним маслом.

1. Етап. М'ясний пиріг: Для тіста ретельно перемішуємо всі інгредієнти, вийде сметанообразная маса. Для запікання потрібна глибока форма, яку попередньо потрібно змастити рослинним маслом.

4. Етап

Викладаємо перший шар - половину картоплі, добре посоліть його. Потім шар цибулі.

1. Етап. М'ясний пиріг: Викладаємо перший шар - половину картоплі, добре посоліть його. Потім шар цибулі.

5. Етап

Потім вилажіваем фарш, а поверх вершкове масло.

1. Етап. М'ясний пиріг: Потім вилажіваем фарш, а поверх вершкове масло.

6. Етап

Потім викладаємо половину картоплі і заливаємо пиріг тестом, рівномірно розрівняйте.

1. Етап. М'ясний пиріг: Потім викладаємо половину картоплі і заливаємо пиріг тестом, рівномірно розрівняйте.

7. Етап

Випікаємо м'ясний пиріг протягом 60 хвилин.

1. Етап. М'ясний пиріг: Випікаємо м'ясний пиріг протягом 60 хвилин.

8. Етап

Смачного!!!