Кролик в сметані
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Кролик в сметані

1. Кролик - 1 Кг.
2. Часник - 20 гр.
3. Борошно - 50 гр.
4. Жир топлений - 100 гр.
5. Сметана 15% - 200 гр.
6. Лавровий лист - 2 Шт.
7. Перець чорний - за смаком
8. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Кролик в сметані

1. Етап

Кролика наріжте на шматочки і натріть сіллю з часником.

2. Етап

Обваляйте в борошні й обсмажте на жирі до золотистого кольору.

3. Етап

М'ясо викладіть в каструлю, додайте сіль, перець за смаком, лавровий лист, воду що б повністю покрила м'ясо і сметану.

4. Етап

Гасіть на повільному вогні 30-40 хвилин.