Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Хрусткі огірочки
Як смачно приготувати - Хрусткі огірочки
1. Етап
Огірки добре промийте і залийте холодною водою на годину. Потім відріжте попки.
2. Етап
На дно стерильної банки покладіть промиті листя вишні, лавровий лист, нарізаний часник, перець і наповніть банку огірками. Потім залийте огірки окропом, накрийте кришкою і дайте постояти 10 хвилин.
3. Етап
Потім злийте воду, знову закип'ятити, залийте огірки ще на 10 хвилин. Після злийте воду і додайте в неї сіль, цукор і знову закип'ятити.
4. Етап
Залийте огірки розсолом і додайте в банку лимонну кислоту.
5. Етап
Банку закатати, переверніть вниз кришкою і накрийте ковдрою до повного охолодження.
6. Етап
Смачного!!!
