Інгредієнти для - Канапе з міні-котлетками
Як смачно приготувати - Канапе з міні-котлетками
1 . Етап
Рибне філе пропустити через м'ясорубку, змішати з соєвим соусом. Додаємо яйце, перемішуємо. Кладемо подрібнену моркву і чорний мелений перець, перемішуємо.
2 . Етап
Додаємо манної крупи стільки, щоб можна було сформувати кульки.
3 . Етап
З отриманого фаршу робимо невеликі кульки. Обвалюємо в панірувальних сухарях.
4 . Етап
Ось так вони виглядають до смаження.
5 . Етап
На сковороду наливаємо оливкову олію, коли воно нагріється, то викладаємо в нього кульки. Обсмажуємо з двох сторін до золотистого кольору. Готові міні-котлетки викладаємо на тарілку. Даємо трохи охолонути.
6 . Етап
Робимо канапе, чергую між собою інгредієнти. Для цього твердий сир ріжемо на кубики. Солоний огірок і крабові палички на невеликі шматочки. Готову страву можна відразу подавати до столу. Смачного!