Швидка підлива з тунця

1. Етап

Цибулю нарізати півкільцями, часник дрібним кубиком.

2. Етап

Розігріти на сковороді олію, викласти цибулю та часник, пасерувати 1-2 хвилини.

3. Етап

Додати моркву нарізану соломкою, тушкувати ще 3-4 хвилини.

4. Етап

Помідори часточками.

5. Етап

Перець нарізати соломкою.

6. Етап

Все перемішати, тушкувати 5-10 хвилин, додати базилік, у мене с/м.

7. Етап

Додати оливки, нарізані кільцями та 3-4 ст. л. розсолу від оливок.

8. Етап

Консервований тунець звільнити від кісточок та викласти у сковороду.

9. Етап

Трохи подрібнити, додати рідину від консерви та прогріти хвилини 2-3.

10. Етап

Подати з будь-яким гарніром, у нас із картопляним пюре. Дуже смачно та пікантно!