Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Горіховий паштет
Як смачно приготувати - Горіховий паштет
1. Етап
Горіхи, часник, зелень перекрутити на м'ясорубці. Якщо хочете одноріднішу масу, то перекрутіть ще 2 рази, але й один раз теж виходить непогано.
2. Етап
Замочити батон у молоці, щоб батон повністю ввібрав молоко. Злегка віджати, перекрутити горіхову масу і добре перемішати.
3. Етап
У горіхову масу додати лимонний сік і олію (рафіновану без запаху або зі слабовираженим запахом). Я додаю або оливкова, або кедрова, і з тим, і з тим дуже смачно.
4. Етап
Масу добре перемішати і готовий паштет. Можна намазувати на хліб з маслом, дуже смачно. Це мій перший рецепт, не судіть суворо. Смачного!