Інгредієнти для - Сендвіч з оселедцем та шпинатовим омлетом
Як смачно приготувати - Сендвіч з оселедцем та шпинатовим омлетом
1. Етап
Для мене шпинат - один із найвесніших овочів. І саме навесні намагаюся додавати його до меню сім'ї якнайчастіше. У мене зберігається в морозилці власноруч вирощений минулого сезону шпинат – дуже зручно. Якщо у вас є можливість готувати зі свіжим – взагалі чудово
2. Етап
Шпинат подрібнюємо, якщо він був заморожений – віджимаємо зайвий сік. Збиваємо яйце, сіль до смаку, молоко і змішуємо все зі шпинатом.
3. Етап
Обсмажуємо омлет із двох сторін. Люблю!
4. Етап
Хлібочок змащуємо гірчичкою.
5. Етап
... нарізаємо порційно філе оселедця
6. Етап
... Складаємо сендвіч: на хліб - шпинатовий омлет, оселедець, мариновані огірочки. Накриваємо хлібом. Це дуже смачно. Особливо чудово пригоститися таким бутербродиком на свіжому повітрі – у лісі чи на березі озера, та з гарячим чаєм із термоса! Насолоджуємось!
