Курячі гомілки з овочами

1 . Етап

Форму для запікання змастити олією, укласти в неї дрібно нарізану білокачанну капусту.

2 . Етап

Зверху покласти гомілки.

3 . Етап

Укласти зверху гілочки розмарину повністю.

4 . Етап

Між гомілок укласти розібрану на суцвіття цвітну капусту. Посолити, щедро посипати перцем.

5 . Етап

Картоплю порізати напівдисками, не надто тонко.

6 . Етап

Накрити гомілки шапкою з картоплі, посолити та поперчити. Зверху густо змастити сметаною - її може бути і більше, ніж зазначено в рецепті, головне - щоб уся картопля була вкрита нею рівномірно.

7 . Етап

Запікати у духовці при 200 градусах 1 год.

8 . Етап

Смачного!