Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Перець для фарширування на зиму
Як смачно приготувати - Перець для фарширування на зиму
1. Етап
Перець очистити від насіння і добре вимити. Маринад вказано на 1 л. банку
2. Етап
Викласти в каструлю, залити водою і поставити на вогонь. Варити після закипання 5 хвилин. Для маринаду розчинити сіль і цукор у воді і дати покипіти кілька хвилин.
3. Етап
Перець розкладіть акуратно в простерилізовані банки, не сильно щільно що б його не пошкодити.
4. Етап
Залити перець киплячим маринадом, додати оцет і закатати банки. Банки перевернути і закутати ковдрою до повного охолодження.
5. Етап
Перець для фарширування на зиму готовий.
6. Етап
Смачного!!!
