Перець, фарширований квасолею та овочами

1 . Етап

1. Розріжте перець навпіл уздовж, видаліть насіння та перегородки. Покладіть перець у форму для випічки і поставте в мікрохвильову піч (360 V) або духовку (200 С) на 10 хв. Я готувала у мікрохвильовій печі.

2 . Етап

2. Дістаємо половинки печеного перцю з печі та наповнюємо начинкою. Відправляємо заготовки в піч до розігріву начинки, хвилини на 2.

3 . Етап

3. Посипаємо начинку тертим сиром або прикрашаємо пластиною плавленого сиру і повертаємо в піч до розплавлення сиру. Кунжут за бажанням.

4 . Етап

4. Прикрашаємо перчик зеленню та подаємо до столу. Смачного!

5 . Етап

Склад "Фасолі з овочами по-італійськи" - квасоля, морква, цибуля ріпчаста, перець солодкий, томатна паста, олія соняшникова рафінована дезодорована, цукор, сіль, часник, прянощі.