Інгредієнти для - Сирне суфле Сніданок для закоханих
Як смачно приготувати - Сирне суфле Сніданок для закоханих
1 . Етап
Усі інгредієнти на столі. Духовку поставимо грітися до 180 градусів. Цибулю очистимо і наріжемо дрібними кубиками.
2 . Етап
На сковороді розтопимо масло і обсмажити цибулю протягом 2 хвилин на середньому вогні до слабо-золотистого кольору. Не забувайте помішувати. Знімемо з вогню.
3 . Етап
Сир натріть на дрібній тертці або проб'ємо в комбайні.
4 . Етап
Відокремимо жовтки від білків.
5 . Етап
У жовтки додамо вершки та розмішаємо.
6 . Етап
Додамо борошно і знову розмішаємо.
7 . Етап
Додамо сир та цибулю, а також перець.
8 . Етап
Білки зіб'ємо з щіпкою солі до піків і акуратно додамо до жовтково-сирної суміші.
9 . Етап
Розкладемо суфле у форми і поставимо в духовку на 10 хвилин до зарум'янювання.
10 . Етап
Наше суфле готове! Аромат та смак не залишать байдужим ваших близьких!