Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Дзяма
Як смачно приготувати - Дзяма
1. Етап
Свинину наріжте шматочками і відваріть до готовності.
2. Етап
Додайте нарізану соломкою моркву, подрібнену цибулю і корінь петрушки, нарізану соломкою солодкий перець, подрібнений часник, посоліть за смаком.
3. Етап
Яйця збийте, додайте сметану, трохи солі і борошно, зробіть рідке тісто.
4. Етап
Влийте повільно тісто в каструлю і варіть 5 хвилин, потім додайте оцет і перець за смаком, готуйте ще хвилину.
5. Етап
Подавайте посипавши зеленню.
