Name: Фарширований чорнослив
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Чорнослив - 15 Шт.; Мигдаль - 15 Шт.; Бекон - 15 Шт.; Моцарелла - 125 гр.; Цибуля зелена (перо) - 2 ст. л.; Розмарин - 2 гілочка; Масло оливкове - 1 ст. л.; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

20 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Фарширований чорнослив

1. Чорнослив - 15 Шт.

2. Мигдаль - 15 Шт.

3. Бекон - 15 Шт.

4. Моцарелла - 125 гр.

5. Цибуля зелена (перо) - 2 ст. л.

6. Розмарин - 2 гілочка

7. Масло оливкове - 1 ст. л.

8. Перець чорний - за смаком

9. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Фарширований чорнослив

1. Етап

Чорнослив промийте і витріть паперовими серветками, чим більший і м'який чорнослив тим легше буде його фарширувати. Для крему виделкою потрібно розім'яти моцарелу, додайте дрібно нарізану зелену цибулю, половину оливкової олії, сіль і перець за смаком, перемішайте. Кожен чорнослив наповніть сирною масою, вставте мигдаль і оберніть беконом. Сколите зубочистками.

2. Етап

На сковороді розігрійте оливкове масло, додайте гілочки розмарину і обсмажте фарширований чорнослив протягом декількох хвилин з кожного боку або до рум'яності бекону.

1. Етап. Фарширований чорнослив: На сковороді розігрійте оливкове масло, додайте гілочки розмарину і обсмажте фарширований чорнослив протягом декількох хвилин з кожного боку або до рум'яності бекону.

3. Етап

Подавайте теплими або холодними.

4. Етап

Смачного!!!

5. Етап

Фарширований чорнослив в беконі це дуже смачна, оригінальна і ситна закуска. Така закуска чудово підійде під міцні алкогольні напої, а так само просто до будь-якого святкового столу або фуршету. Найважливіше що це блюдо досить ситне і готувати його просто і швидко. Поєднання бекону з чорносливом просто чудове, мигдаль можете замінити на будь-які інші горіхи, використовувати сирими або ж трохи обсмажити на сухій сковороді.