Кукурудзяний бездріжджовий хліб

1 . Етап

У кефір додайте сіль, цукор і розпушувач. Добре перемішайте.

2 . Етап

Вбийте яйце і влийте масло, знову перемішайте.

3 . Етап

Влийте окріп і швидко перемішайте. Поступово всипте борошно.

4 . Етап

Добре перемішайте до однорідності. Тісто буде досить рідким.

5 . Етап

Форму для запікання змастіть маслом і перелийте тісто. Випікайте в попередньо розігрітій духовці до 220 градусах 20 хвилин, потім зменшіть температуру до 200 градусів і випікайте 15 хвилин. Готовність перевірте зубочисткою.

6 . Етап

Хліб повністю охолодіть і дістаньте з форми. Смачного!!!