Інгредієнти для - Суп з галушками

1. Бульйон 2 Л.
2. Картопля 4 Шт.
3. Цибуля ріпчаста 2 Шт.
4. Морква 1 Шт.
5. Масло рослинне 2 ст. л.
6. Спеції за смаком
7. Куряче яйце 2 Шт.
8. Борошно 1.5 Ст.
9. Сіль 2 дрібка

Як смачно приготувати - Суп з галушками

1 . Етап

У киплячий бульйон покласти 1 порізану цибулю, картоплю і варити до готовності.

2 . Етап

Приготувати тісто для галушок: змішати яйця з борошном і дрібкою солі. Тісто має бути як густа сметана. Набирати тісто по 1/4 ст.л і опускати в киплячий бульйон.

3 . Етап

На пісному маслі зробити зажарку з залишившийся цибулини і морквини. Заправити суп. Варити до готовності, заправити сіллю, спеціями і зеленню. Подавати зі сметаною.

Суп з галушками
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Млинці Осінні
Млинці Осінні
Збиваємо в блендері очищену картоплю, часник і цибулю...
Млинець з м'ясом і сиром
Млинець з м'ясом і сиром
Спочатку увімкнемо духовку. У курячий фарш додати дріб...
Качка-гриль у журавлинному маринаді
Качка-гриль у журавлинному маринаді
Беремо філе качки (у мене були ніжки з стегнами, я зня...
Млинці з яблуками Троянди
Млинці з яблуками Троянди
Теплий кефір змішати з яйцями, сіллю, цукром. Додати б...
Курячий рулет із чорною смородиною
Курячий рулет із чорною смородиною
У стегенця вирізати кістку, залишивши у снування 2 см....
Свинячі відбивні по-креольськи
Свинячі відбивні по-креольськи
Свинину обмити, обсушити та нарізати порційними шматка...
Сирна запіканка з медом
Сирна запіканка з медом
Сир перетріть через сито або розімніть добре виделкою....
Салат Травневий
Салат Травневий
Прикрасити зеленню салат «Майский». Всі складові зміша...
Шоколадно гарбузове печиво
Шоколадно гарбузове печиво
Смачного!!! Ложкою викладіть печиво на форму з пекарсь...
Лососева вуха
Лососева вуха
Смачного!!! Лососева вуха готова. Додайте спеції, лавр...
Огірки мариновані з капустою
Огірки мариновані з капустою
Смачного!!! Огірки вимийте і обріжте кінчики з обох ст...
Тунець під шубою
Тунець під шубою
Тунець викладіть на блюдо, зверху нарізану кільцями аб...