Name: Голубці з тунцем
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Тунець консервований - 200 гр.; Куряче яйце - 2 Шт.; Хліб - 100 гр.; Сир твердий - 100 гр.; Капуста білокачанна - 500 гр.; Сухарі паніровочні - 100 гр.; Масло рослинне - 50 Мл.; Молоко - 50 Мл.; Сіль - за смаком; Перець чорний - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Голубці з тунцем

1. Тунець консервований - 200 гр.

2. Куряче яйце - 2 Шт.

3. Хліб - 100 гр.

4. Сир твердий - 100 гр.

5. Капуста білокачанна - 500 гр.

6. Сухарі паніровочні - 100 гр.

7. Масло рослинне - 50 Мл.

8. Молоко - 50 Мл.

9. Сіль - за смаком

10. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Голубці з тунцем

1. Етап

Тунець подрібнити, м'якуш хліба вимочити в молоці, вичавити і додати в миску з тунцем. Вбийте одне яйце, додайте натертий сир, сіль і перець за смаком, все добре перемішайте.

2. Етап

Капуста листя відварити в підсоленій воді протягом декількох хвилин, потім охолодіть і зріжте з листя тверду частину, на кожен листок покладіть трохи начинки і загорніть все голубці.

1. Етап. Голубці з тунцем: Капуста листя відварити в підсоленій воді протягом декількох хвилин, потім охолодіть і зріжте з листя тверду частину, на кожен листок покладіть трохи начинки і загорніть все голубці.

3. Етап

Залишилася яйце збийте з сіллю, умочіть голубці в яйці і обваляйте в панірувальних сухарях. Обсмажте на олії з усіх боків до рум'яної.

1. Етап. Голубці з тунцем: Залишилася яйце збийте з сіллю, умочіть голубці в яйці і обваляйте в панірувальних сухарях. Обсмажте на олії з усіх боків до рум'яної.

4. Етап

Подавайте гарячими.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Голубці з тунцем обсмажені в панірувальних сухарях виходять ситними, смачними і при цьому ніжними. Це чудово блюдо для тих хто не їсть м'ясо або просто що б урізноманітнити свій раціон. Для приготування так само можна використовувати пекінську капусту вона ніжніша і не має такого капустяного присмаку. Ця страва досить святкове його можна сміливо подавати на застілля, подавайте зі сметаною або іншими соусами.