Name: Деруни з шинкою і сиром
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Картопля - 6 Шт.; Цибуля ріпчаста - 1 Шт.; Шинка - 200 гр.; Сир твердий - 200 гр.; Куряче яйце - 2 Шт.; Кріп - 2 ст. л.; Борошно - 5 ст. л.; Масло рослинне - 4 ст. л.; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інгредієнти для - Деруни з шинкою і сиром

1. Картопля 6 Шт.

2. Цибуля ріпчаста 1 Шт.

3. Шинка 200 гр.

4. Сир твердий 200 гр.

5. Куряче яйце 2 Шт.

6. Кріп 2 ст. л.

7. Борошно 5 ст. л.

8. Масло рослинне 4 ст. л.

9. Перець чорний за смаком

10. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Деруни з шинкою і сиром

1 . Етап

Натріть на крупній тертці очищену картоплю і цибулю, сир і шинку.

2 . Етап

Посоліть, поперчіть, додайте яйця, рубаний кріп і борошно.

3 . Етап

Все добре перемішайте до однорідного стану.

4 . Етап

На сковороді добре розігрійте рослинне масло і викладіть за допомогою столової ложки масу на сковороду. Смажте з обох сторін до золотистої скоринки.

1. Етап. Деруни з шинкою і сиром: На сковороді добре розігрійте рослинне масло і викладіть за допомогою столової ложки масу на сковороду. Смажте з обох сторін до золотистої скоринки.

5 . Етап

Деруни з шинкою готові, можна подавати гарячими або холодними буде не менш смачно.

6 . Етап

Смачного!!!

7 . Етап

Деруни з шинкою і сиром виходять дуже ситними, смачними і ніжними. Готувати цю страву дуже простої досить швидко. Для аромату можна додати кілька зубків часнику. Подавати деруни можна з будь-яким гарніром, як окрему страву або з хлібом в якості бутерброда. Такі деруни підійдуть для всієї родини на вечерю чи обід, а так само як ситний сніданок з будь-якої кашею.