Роли огіркові з рибною начинкою

1. Етап

Сир розминаємо вилкою і змішуємо з вершковим маслом. Масло має бути кімнатної температури.

2. Етап

Нарізаємо дрібно всю зелень.

3. Етап

Змішуємо із сиром.

4. Етап

У нас у продажу є сьомга в олії. В одній упаковці 300 г. Нам потрібно половина.

5. Етап

Ріжемо рибу на дрібні кубики.

6. Етап

Додаємо її до сиру із зеленню, а так само додаємо 2-3 чайні ложечки олії з-під риби. Все перемішуємо. Пробуємо на сіль. Якщо не вистачає, солимо.

7. Етап

На фотографії 2 огірки. Знадобилося 3 шт. Нарізаємо з них, за допомогою овочечистки, слайси.

8. Етап

На кожен слайс додаємо чайну ложку начинки та згортаємо рол.

9. Етап

Складаємо роли у тарілку, притискаючи один до одного. Відправляємо у холодильник на 1 годину. Смачного. Дякую.