Name: Куряче філе в винному маринаді
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Куряче філе - 4 Шт.; Часник - 5 зубка; Цибуля ріпчаста - 1 Шт.; Біле вино - 250 Мл.; Лавровий лист - 2 Шт.; Чебрець - 1 Ч. л.; Перець чорний - 1 Ч. л.; Сіль - 1 ст. л.; Лимонний сік - 2 ст. л.; Масло рослинне - 100 Мл.

Інформація про рецепт

Приготування:

30 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Куряче філе в винному маринаді

1. Куряче філе - 4 Шт.

2. Часник - 5 зубка

3. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.

4. Біле вино - 250 Мл.

5. Лавровий лист - 2 Шт.

6. Чебрець - 1 Ч. л.

7. Перець чорний - 1 Ч. л.

8. Сіль - 1 ст. л.

9. Лимонний сік - 2 ст. л.

10. Масло рослинне - 100 Мл.

Як смачно приготувати - Куряче філе в винному маринаді

1. Етап

Цибулю і часник дрібно наріжте.

2. Етап

У високому контейнері змішайте, цибуля, часник, сік лимона, вино і всі спеції.

3. Етап

Помістіть м'ясо в приготований маринад і залиште на 2 години в холодильнику.

4. Етап

М'ясо попередньо умочіть паперовим рушником щоб прибрати зайву рідину. Обсмажте куряче філе на добре розігрітій сковороді з рослинним маслом. Обсмажте з обох сторін по кілька хвилин, дуже важливо щоб не пересушити м'ясо.

1. Етап. Куряче філе в винному маринаді: М'ясо попередньо умочіть паперовим рушником щоб прибрати зайву рідину. Обсмажте куряче філе на добре розігрітій сковороді з рослинним маслом. Обсмажте з обох сторін по кілька хвилин, дуже важливо щоб не пересушити м'ясо.

5. Етап

Наріжте на шматочки і подавайте.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Куряче філе в винному маринаді виходить ніжним, соковитим, смачним і ароматним. Готувати досить просто і швидко, це блюдо відмінно підійде до будь-якого гарніру, овочів, салатів і просто з соусом. Спеції можете підбирати по своєму смаку і переваги, вино краще брати напівсухе. Найважливіше сковороду потрібно добре розігріти щоб м'ясо швидше обсмажити і не стало сухим всередині.