Інгредієнти для - Суп з пшоном та лососем

1. Лосось 500 гр.
2. Картопля 3 Шт.
3. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
4. Морква 1 Шт.
5. Пшоно 80 гр.
6. Зелень за смаком
7. Сіль за смаком
8. Перець чорний за смаком
9. Вода 4 Л.

Як смачно приготувати - Суп з пшоном та лососем

1 . Етап

Рибу (голова, хвіст, хребет) покласти у холодну воду і варити до готовності. Рибу вийняти і відокремити м'якоть від кісток. Бульйон краще процідити використовуючи дрібне сито або марлю. У бульйон додати нарізану картоплю та промите пшоно. Доводимо до кипіння і зменшуємо вогонь до середнього.

1. Етап. Суп з пшоном та лососем: Рибу (голова, хвіст, хребет) покласти у холодну воду і варити до готовності. Рибу вийняти і відокремити м'якоть від кісток. Бульйон краще процідити використовуючи дрібне сито або марлю. У бульйон додати нарізану картоплю та промите пшоно. Доводимо до кипіння і зменшуємо вогонь до середнього.

2 . Етап

Цибулю нарізати, моркву натерти на великій тертці та спасерувати. Відправити в каструлю. Коли картопля майже готова, додаємо рибу, сіль, перець і зелень.

1. Етап. Суп з пшоном та лососем: Цибулю нарізати, моркву натерти на великій тертці та спасерувати. Відправити в каструлю. Коли картопля майже готова, додаємо рибу, сіль, перець і зелень.

3 . Етап

Проварюємо ще хвилини 3-4. Вимикаємо. Даємо настоятися 10-15 хвилин і подаємо! СМАЧНОГО!!!

1. Етап. Суп з пшоном та лососем: Проварюємо ще хвилини 3-4. Вимикаємо. Даємо настоятися 10-15 хвилин і подаємо! СМАЧНОГО!!!
Суп з пшоном та лососем
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Сирний салат з малиновою заправкою
Сирний салат з малиновою заправкою
Спочатку приготуємо заправку. Продукти, які нам знадоб...
Ліниві вареники з сиру
Ліниві вареники з сиру
У мисці змішайте сир, яйце, ванільний цукор, дрібку со...
Соковита котлета по-київськи, смажена у конвертиці
Соковита котлета по-київськи, смажена у конвертиці
Грудку розрізаємо на 2 частини і кожну частину, розгор...
Смажене філе камбали з пряними травами
Смажене філе камбали з пряними травами
Спочатку приготуємо соус. Часник пропустимо через прес...
Салат М'ясне асорти
Салат М'ясне асорти
Цибулю нарізати півкільцями та обсмажити на олії до зо...
Обсмажені фаршировані яйця
Обсмажені фаршировані яйця
Відварені яйця розрізати вздовж навпіл, видаліть жовтк...
ПІДЕ
ПІДЕ
Для тесту змішати всі інгредієнти і замісити м'яке...
Компот з журавлини
Компот з журавлини
Журавлину промити під проточною водою, висипати ягоди...
Межіво з баклажанів
Межіво з баклажанів
Баклажани наріжте кружальцями посоліть і залиште на 1...
Огуречник квасолевий
Огуречник квасолевий
Зніміть з вогню. Жовтки розітріть зі сметаною і додайт...
Хек в клярі
Хек в клярі
Філе хека наріжте на середні шматочки. Тепер потрібно...
Кальмари смажені з цибулею
Кальмари смажені з цибулею
Приготуйте соус змішавши кунжутне масло з маслом волос...