Десертна лазaння

1 . Етап

Для цього чудового десерту я використовувала листи лазаньї цієї марки. Їх не потрібно заздалегідь відварювати, як у деяких інших виробників, що дуже зручно. Це значно полегшує та прискорює процес приготування.

2 . Етап

Яблука помити, вирізати серцевину, можна очистити шкірку. Я шкірку знімаю лише з імпортних зимових яблук, тож нічого не очищала. Нарізати на тонкі скибочки. Збризкати яблука соком лимона, щоб не потемніли і не втратили передчасно товарний вигляд.

3 . Етап

У сковороді підсмажити борошно до легкого горіхового аромату, додати масло, перемішати, знизити вогонь і влити невеликими частинами вершки, кожен раз ретельно перемішуючи і не допускаючи утворення грудок. Всипати цукор (кількість залежить від насолоди яблук та особистих смакових уподобань), корицю (ваніль), варити 1 хвилину, помішуючи. Зняти з вогню. Соус повинен бути рідким, якщо він сильно загуснув, додайте окропу.

4 . Етап

У форму налити трохи соусу, покласти аркуші лазаньї, зверху на листи знову налити соус і поверх нього викласти скибочки яблук. Так чергувати, доки не закінчаться яблука.) Або листи лазаньї.)) Або соус.))) У мене закінчилися яблука, і я зупинилася.

5 . Етап

Останнім йде лист лазаньї. Вилити на нього соус, що залишився, і посипати пелюстками мигдалю. Накрити фольгою та поставити в духовку на 35-40 хвилин при 190 градусах. За 5 хв. до готовності зняти фольгу та збільшити Т до 200*С, щоб підрум'янилися пелюстки мигдалю.

6 . Етап

Даємо лазіння трохи охолонути і нарізаємо. Ммммм, як смачно!