Name: Яловичина тушкована у вині
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Яловичина - 500 гр.; Вино червоне сухе - 200 Мл.; Цибуля ріпчаста - 150 гр.; Масло рослинне - 20 Мл.; Сіль - за смаком; Перець чорний - за смаком

Інгредієнти для - Яловичина тушкована у вині

1. Яловичина 500 гр.

2. Вино червоне сухе 200 Мл.

3. Цибуля ріпчаста 150 гр.

4. Масло рослинне 20 Мл.

5. Сіль за смаком

6. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Яловичина тушкована у вині

1 . Етап

Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на олії до рум'яності.

2 . Етап

Яловичину наріжте соломкою і додайте в сковороду до цибулі. Посоліть і поперчіть за смаком, готуйте близько 10 хвилин.

1. Етап. Яловичина тушкована у вині: Яловичину наріжте соломкою і додайте в сковороду до цибулі. Посоліть і поперчіть за смаком, готуйте близько 10 хвилин.

3 . Етап

Влийте вино і тушкуйте на повільному вогні близько 30 хвилин.

4 . Етап

В кінці спробуйте на смак, якщо необхідно додайте сіль і спеції. Подавайте з будь-яким гарніром.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Яловичина тушкована у вині виходить соковитою, ароматною, ніжною і соковитою, готувати досить просто і швидко, таке блюдо відмінно підійде до будь-якого гарніру, овочів або просто зі свіжим хлібом. М'ясо нарізуйте досить дрібно щоб скоротити час приготування. Ця страва зможе приготувати навіть початківець кулінар, використовуйте ваші улюблені спеції і можете додати часник. Вино можете брати будь-головне щоб воно було червоним, саме воно відмінно поєднується з яловичиною.