Яловичина тушкована у вині
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
45 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Яловичина тушкована у вині

1. Яловичина - 500 гр.
2. Вино червоне сухе - 200 Мл.
3. Цибуля ріпчаста - 150 гр.
4. Масло рослинне - 20 Мл.
5. Сіль - за смаком
6. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Яловичина тушкована у вині

1. Етап

Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на олії до рум'яності.

1. Етап. Яловичина тушкована у вині: Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на олії до рум'яності.

2. Етап

Яловичину наріжте соломкою і додайте в сковороду до цибулі. Посоліть і поперчіть за смаком, готуйте близько 10 хвилин.

1. Етап. Яловичина тушкована у вині: Яловичину наріжте соломкою і додайте в сковороду до цибулі. Посоліть і поперчіть за смаком, готуйте близько 10 хвилин.

3. Етап

Влийте вино і тушкуйте на повільному вогні близько 30 хвилин.

1. Етап. Яловичина тушкована у вині: Влийте вино і тушкуйте на повільному вогні близько 30 хвилин.

4. Етап

В кінці спробуйте на смак, якщо необхідно додайте сіль і спеції. Подавайте з будь-яким гарніром.

1. Етап. Яловичина тушкована у вині: В кінці спробуйте на смак, якщо необхідно додайте сіль і спеції. Подавайте з будь-яким гарніром.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Яловичина тушкована у вині виходить соковитою, ароматною, ніжною і соковитою, готувати досить просто і швидко, таке блюдо відмінно підійде до будь-якого гарніру, овочів або просто зі свіжим хлібом. М'ясо нарізуйте досить дрібно щоб скоротити час приготування. Ця страва зможе приготувати навіть початківець кулінар, використовуйте ваші улюблені спеції і можете додати часник. Вино можете брати будь-головне щоб воно було червоним, саме воно відмінно поєднується з яловичиною.