Мідії на шпажках
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Мідії на шпажках

1. Мідії - 250 гр.
2. Лимонний сік - 2 ст. л.
3. Масло оливкове - 2 ст. л.
4. Часник - 2 зубка
5. Перець мелений - за смаком
6. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Мідії на шпажках

1. Етап

Мідії потрібно попередньо розморозити. Додайте масло, сік лимона, часник пропущений через прес, сіль і перець за смаком. Добре перемішайте і залиште маринуватися на 10 хвилин.

1. Етап. Мідії на шпажках: Мідії потрібно попередньо розморозити. Додайте масло, сік лимона, часник пропущений через прес, сіль і перець за смаком. Добре перемішайте і залиште маринуватися на 10 хвилин.

2. Етап

Мідії потрібно нанизати на деревяні шпажки вимочені у воді. Готуйте на відкритому грилі постійно перевертаючи протягом 5 хвилин або ж в духовці при 180 градусах 10-15 хвилин.

1. Етап. Мідії на шпажках: Мідії потрібно нанизати на деревяні шпажки вимочені у воді. Готуйте на відкритому грилі постійно перевертаючи протягом 5 хвилин або ж в духовці при 180 градусах 10-15 хвилин.

3. Етап

Подавайте з будь-яким соусом. Смачного!!!

1. Етап. Мідії на шпажках: Подавайте з будь-яким соусом. Смачного!!!