Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Печінкові котлети з морквою
Як смачно приготувати - Печінкові котлети з морквою
1. Етап
Складові. З такої кількості виходить близько 20 котлеток.
2. Етап
Печінку очищаємо від жилок і провертаємо у м'ясорубці.
3. Етап
Дрібно нарізаємо цибулю.
4. Етап
Трем морква на великій тертці.
5. Етап
Додаємо борошно, яйце, моркву, цибулю та сіль у печінку, ретельно перемішуємо.
6. Етап
Тісто виходить не дуже густе, викладаємо його як оладки. Обсмажуємо котлети близько 15 хвилин і вони готові.
