Кекси

1 . Етап

Розтопити маргарин і дати охолонути.

2 . Етап

Яйця збити із цукром (я роблю блендером).

3 . Етап

У кефір додати соду (не гашену), розмішати.

4 . Етап

Кефір із содою та розтоплений маргарин додати у збиті яйця. Все перемішати (я роблю це блендером).

5 . Етап

Тепер потроху додати борошно, перемішати і викласти в форми для запікання.

6 . Етап

Випікати приблизно 30 хвилин при температурі 180 градусів. Остудити і можна їсти.

7 . Етап

Смачного!!! Ось у розрізі.

8 . Етап

На цей раз я спекла пирогом, не було часу викладати у формочки. На смак можна робити як шоколадні, так і з різними начинками. Буде тільки смачніше.