Сирні кульки з червоною рибою
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
10
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Сирні кульки з червоною рибою

1. Риба - 120 гр.
2. Сир твердий - 150 гр.
3. Сир плавлений - 180 гр.
4. Цибуля червона - 1 Шт.
5. Куряче яйце - 2 Шт.

Як смачно приготувати - Сирні кульки з червоною рибою

1. Етап

Яйця відварити, очистити від шкаралупи. Твердий сир та яєчний білок натерти на дрібній тертці.

1. Етап. Сирні кульки з червоною рибою: Яйця відварити, очистити від шкаралупи. Твердий сир та яєчний білок натерти на дрібній тертці.

2. Етап

Філе риби і червону цибулю нарізати дрібними кубиками.

1. Етап. Сирні кульки з червоною рибою: Філе риби і червону цибулю нарізати дрібними кубиками.

3. Етап

Поєднати все в одній мисці. Додати плавлений сир.

1. Етап. Сирні кульки з червоною рибою: Поєднати все в одній мисці. Додати плавлений сир.

4. Етап

Все перемішати.

1. Етап. Сирні кульки з червоною рибою: Все перемішати.

5. Етап

Руками сформувати маленькі кульки. Зверху присипати натертим на дрібній тертці жовтком.

1. Етап. Сирні кульки з червоною рибою: Руками сформувати маленькі кульки. Зверху присипати натертим на дрібній тертці жовтком.

6. Етап

Викласти на блюдо та прибрати в холодильник до подачі на стіл.

1. Етап. Сирні кульки з червоною рибою: Викласти на блюдо та прибрати в холодильник до подачі на стіл.