Name: Пиріг з фрикадельками
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Куряче яйце - 3 Шт.; Борошно - 150 гр.; Сметана 15% - 250 гр.; Розпушувач - 1 Ч. л.; Сіль - 1/2 Ч. л.; Сир твердий - 150 гр.; Фарш - 500 гр.; Масло рослинне - 1 ст. л.

Інгредієнти для - Пиріг з фрикадельками

1. Куряче яйце 3 Шт.

2. Борошно 150 гр.

3. Сметана 15% 250 гр.

4. Розпушувач 1 Ч. л.

5. Сіль 1/2 Ч. л.

6. Сир твердий 150 гр.

7. Фарш 500 гр.

8. Масло рослинне 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Пиріг з фрикадельками

1 . Етап

Для початку фарш посоліть і поперчіть за смаком, зробіть невеликі фрикадельки і поставте морозилку поки будемо готувати тісто. Яйця збийте, додайте сметану, і муку з розпушувачем і сіллю. Добре перемішайте.

2 . Етап

Тісто перелийте в форму змащену олією. На тісто викладіть фрикадельки і втисніть їх.

3 . Етап

Посипте пиріг зверху тертим сиром. Поставте пиріг в розігріту духовку на 30 хвилин при 180 градусах.

4 . Етап

Вимкніть духовку і дайте пирога постояти в гарячій духовці ще кілька хвилин, після подавайте.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Пиріг з фрикадельками з тестом на сметані виходить дуже ніжним, смачним і ситним. Готувати такий пиріг досить просто і швидко, він чудово підійде для сімейної вечері. Подавайте пиріг теплим що б відчути весь смак і аромат. Для приготування фрикадельок можна використовувати будь-який фарш який вам більше подобається. Сметана так само підійде будь-якої жирності.