Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Булгур із овочами
Як смачно приготувати - Булгур із овочами
1. Етап
У сковороді розтопити топлену олію. Покласти заморожену суміш та обсмажити 8-10 хвилин.
2. Етап
Далі взяти казан або сковороду та розтопити вершкове масло. Висипати суху крупу булгуру в олію. Обсмажити її 2 хвилини до злегка золотистого кольору.
3. Етап
Додати обсмажені овочі та перемішати.
4. Етап
Потім залити все гарячою кип'яченою водою. Накрити сковороду кришкою і тушкувати на невеликому вогні близько 15 хвилин, поки рідини в сковороді майже зовсім не залишиться.