Інгредієнти для - Булгур із овочами

1. Булгур 200 гр.
2. Сіль 0.5 ст. л.
3. Овочі 400 гр.
4. Масло топлене 20 гр.
5. Масло вершкове 20 гр.

Як смачно приготувати - Булгур із овочами

1 . Етап

У сковороді розтопити топлену олію. Покласти заморожену суміш та обсмажити 8-10 хвилин.

1. Етап. Булгур із овочами: У сковороді розтопити топлену олію. Покласти заморожену суміш та обсмажити 8-10 хвилин.

2 . Етап

Далі взяти казан або сковороду та розтопити вершкове масло. Висипати суху крупу булгуру в олію. Обсмажити її 2 хвилини до злегка золотистого кольору.

1. Етап. Булгур із овочами: Далі взяти казан або сковороду та розтопити вершкове масло. Висипати суху крупу булгуру в олію. Обсмажити її 2 хвилини до злегка золотистого кольору.

3 . Етап

Додати обсмажені овочі та перемішати.

1. Етап. Булгур із овочами: Додати обсмажені овочі та перемішати.

4 . Етап

Потім залити все гарячою кип'яченою водою. Накрити сковороду кришкою і тушкувати на невеликому вогні близько 15 хвилин, поки рідини в сковороді майже зовсім не залишиться.

1. Етап. Булгур із овочами: Потім залити все гарячою кип'яченою водою. Накрити сковороду кришкою і тушкувати на невеликому вогні близько 15 хвилин, поки рідини в сковороді майже зовсім не залишиться.
Булгур із овочами
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
5
Салат з авокадо і яйцем
Салат з авокадо і яйцем
Ріжемо тонко листя пекінської капусти, огірок і цибулю...
Ізюмні рогалики з м'ятною глазур'ю
Ізюмні рогалики з м'ятною глазур'ю
З моркви вичавіть сік і змішайте його з цукром. Я нати...
Яловичина у червоному вині
Яловичина у червоному вині
М'ясо зрізати з кістки. Нарізати на пласкі шматки. Обс...
Севіче з лосося
Севіче з лосося
Рибу нарізати на невеликі шматочки. Додайте сік з поло...
Кальцоне з начинкою з пюре
Кальцоне з начинкою з пюре
Обсмажте бекон до хрусткої скоринки з обох сторін близ...
Смажені свинячі реберця
Смажені свинячі реберця
Ребра порубати на невеликі шматочки, приблизно по 4-5...
Смажений минтай з цибулею
Смажений минтай з цибулею
Філе наріжте на шматочки. Посоліть і поперчіть за смак...
Картопляна юшка
Картопляна юшка
З кісток зваріть бульйон, я додавала ще курячу грудку....
Душенина з грибами
Душенина з грибами
Вилийте сметанний соус в м'ясо, посоліть, поперчіт...
Макарони з грибами і куркою
Макарони з грибами і куркою
Макарони з грибами і куркою виходять смачними, ситними...
Фунчоза з кальмарами
Фунчоза з кальмарами
Кальмари залийте окропом і залиште на кілька хвилин, п...
Фруктово-овочева ікра
Фруктово-овочева ікра
Влийте рослинне масло і поставте на вогонь, варіть на...