Суп із томатним соком
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
6
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Суп із томатним соком

1. Перловка - 0,5 Ст.
2. Грудка куряча - 500 гр.
3. Картопля - 500 гр.
4. Куряче яйце - 2 Шт.
5. Морква - 1 Шт.
6. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
7. Томатний сік - 2 Ст.
8. Петрушка (зелень) - 30 гр.
9. Сіль - 30 гр.
10. Цукор - 1 Ч. л.
11. Масло рослинне - 1 ст. л.
12. Вода - 3 Л.

Як смачно приготувати - Суп із томатним соком

1. Етап

Нарізаємо грудку на невеликі шматочки

1. Етап. Суп із томатним соком: Нарізаємо грудку на невеликі шматочки

2. Етап

Нарізаємо картоплю, цибулю та моркву.

1. Етап. Суп із томатним соком: Нарізаємо картоплю, цибулю та моркву.

3. Етап

Крупу заздалегідь замочити на 2-3 години. М'ясо та картопля, перловку відправляємо в каструлю і варимо до готовності крупи. Моркву та цибулю обсмажуємо.

1. Етап. Суп із томатним соком: Крупу заздалегідь замочити на 2-3 години. М'ясо та картопля, перловку відправляємо в каструлю і варимо до готовності крупи. Моркву та цибулю обсмажуємо.

4. Етап

Додаємо 2 склянки томатного соку і гасимо, поки сік не загусне (5-6 хвилин).

1. Етап. Суп із томатним соком: Додаємо 2 склянки томатного соку і гасимо, поки сік не загусне (5-6 хвилин).

5. Етап

Нарізати кубиками яйця.

1. Етап. Суп із томатним соком: Нарізати кубиками яйця.

6. Етап

Додати до супу засмажку, яйця і варити 5-7 хвилин. В кінці посолити, поперчити, додати цукор, спеції, зелень до смаку! Смачного!)

1. Етап. Суп із томатним соком: Додати до супу засмажку, яйця і варити 5-7 хвилин. В кінці посолити, поперчити, додати цукор, спеції, зелень до смаку! Смачного!)