1. Етап
В молоко влити вершки. Додати борошно, крохмаль, какао, цукор і жовток. Добре перемішати.
2. Етап
Варити, помішуючи, до загусання, хвилин 15.
3. Етап
Гарячий пудинг розлити по креманках. Охолодити і прибрати в холодильник на 2 години.
