Сирні колобки зі смородиновою заливкою
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Сирні колобки зі смородиновою заливкою

1. Сир - 350 гр.
2. Борошно - 100 гр.
3. Цукор - 1 Ч. л.
4. Сіль - 1 Ч. л.
5. Сметана - 250 гр.
6. Крохмаль картопляний - 1 Ч. л.
7. Варення - 3 ст. л.

Як смачно приготувати - Сирні колобки зі смородиновою заливкою

1. Етап

Сир, цукор та борошно добре перемішати до однорідного стану.

1. Етап. Сирні колобки зі смородиновою заливкою: Сир, цукор та борошно добре перемішати до однорідного стану.

2. Етап

Закип'ятити воду. З отриманої маси ліпимо кульки.

1. Етап. Сирні колобки зі смородиновою заливкою: Закип'ятити воду. З отриманої маси ліпимо кульки.

3. Етап

І кидаємо в киплячу воду на 1-2 хвилини (поки не піднімуться нагору).

1. Етап. Сирні колобки зі смородиновою заливкою: І кидаємо в киплячу воду на 1-2 хвилини (поки не піднімуться нагору).

4. Етап

Викладаємо в змащену олією форму. Змащуємо вершковим маслом.

1. Етап. Сирні колобки зі смородиновою заливкою: Викладаємо в змащену олією форму. Змащуємо вершковим маслом.

5. Етап

Робимо заливку: змішуємо сметану, цукор, крохмаль та варення (у мене ягідне пюре).

1. Етап. Сирні колобки зі смородиновою заливкою: Робимо заливку: змішуємо сметану, цукор, крохмаль та варення (у мене ягідне пюре).

6. Етап

Заливаємо кульки.

1. Етап. Сирні колобки зі смородиновою заливкою: Заливаємо кульки.

7. Етап

Випікаємо близько 30 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці. Смачного!

1. Етап. Сирні колобки зі смородиновою заливкою: Випікаємо близько 30 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці. Смачного!