Інгредієнти для - Біла риба в скоринці
1.
Біла риба 750 гр.
Як смачно приготувати - Біла риба в скоринці
1 . Етап
Рибу вимити, обсушити, нарізати на шматки і скропити соком лимона. Натерти сіллю, перцем і обваляти в борошні. Відкласти в сторону на 5 хвилин, щоб борошно добре вбралася в рибу.С половини лимона теркою зняти цедру. З м'якоті віджати сік. Подрібнити горіхи в дрібну крихту. Горіхи, терту цедру і панірувальні сухарі змішати в мисці.
2 . Етап
Збити в окремій мисці яйця, злегка посолити і поперчити. Шматки риби занурити спочатку в яйця, потім обваляти в паніровці. Паніровці притиснути рукамі.Обжарівать рибу в добре розігрітій сковороді по 4 хвилини з кожного боку. Викласти на тарілку з кроповою рагу і подати до столу.
Інформація про рецепт
Приготування:
40 хв.
М'ясні рулетики Боккончіні
М'ясо порізати на пластини і добре відбити. Посолити,...
Правильне тісто для вареників та пельменів
Класичне пельменне тісто має складатися з борошна, яєц...
Пісні булочки з яблуком та лимоном
У миску налити теплу воду, додати дріжджі та цукор, ро...
Зрази із зеленню та барбарисом Кепили
Яловичину нарізати кубиками. Яловичина для цієї страви...
Манти Трояндочки
З борошна, яєць, солі, води, олії замішуємо круте тіст...
Пряні горіхи з розмарином
Розмарин дрібно порізати. Підготувати усі необхідні ін...
Хліб по Дюкану
Сир перетріть з яйцями до однорідності. В кінці додайт...
Салат з помідорів з червоною цибулею
Цибулю наріжте півкільцями. До цибулі додайте нарізани...
Тарталетки з куркою і грибами
Куряче філе наріжте дрібними кубиками. Яйця очистіть і...
Телятина з кабачками
Кабачки наріжте кубиками, цибулю півкільцями, часник п...
Опеньки в солодкому маринаді
Гриби промийте та відваріть в підсоленій воді з розрах...
Конвертики з листкового тіста з сиром
У кефір додайте сіль і борошно, замісити тісто і поста...